Glace GROM Chocolat

L’un des meilleurs chocolats du monde associé à du lait frais et à du sucre de canne blanc ; c’est ainsi que nous obtenons une sensation de chocolat pleine et qui dure au palais. Une curiosité : méfiez-vous du chocolat à la couleur trop sombre, qui s’obtient souvent en ajoutant du cacao en poudre d’origine africaine de type « black », plus agressif et moins aromatique que les nobles cacaos d’Amérique Latine.