Amaretto di Saronno

L'amaretto Di Saronno est une liqueur italienne sucrée à base d'amandes, d'abricots et d'herbes. Elle est produite à Saronno, une ville de la région de Lombardie en Italie.

Le Disaronno est fabriqué selon une recette secrète qui remonte à la Renaissance italienne. La liqueur est obtenue à partir de noyaux d'abricots amers, d'amandes, de vanille et de sucre, qui sont mélangés et macérés dans de l'alcool neutre. Le mélange est ensuite distillé pour en extraire les arômes et les saveurs.